COLOMBIE Golden Huila.
COLOMBIE Golden Huila.
COLOMBIE Golden Huila.
  • Load image into Gallery viewer, COLOMBIE Golden Huila.
  • Load image into Gallery viewer, COLOMBIE Golden Huila.
  • Load image into Gallery viewer, COLOMBIE Golden Huila.

COLOMBIE Golden Huila.

Regular price
€26,00
Sale price
€26,00
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

-La Colombie est le 3ème producteur mondial de café avec entre 10 et 12 millions de sacs produits annuellement, en légère baisse depuis 2020.

-Ce café pure origine, 100% Arabica, est issu de la région de Tolima.

-Situé à l'Est  de Bogotá, dans la cordillère centrale, cette région est essentiellement axée sur la culture du riz et du café. Les exploitations se situent entre 1500 et 1900m d'altitude.

-Cafés des Alpes vous propose un café vert lavé après fermentation aérobique, de la variété Caturra et Castillo. 

-Ce café présente une intensité moyenne, des notes de chocolat, de canne à sucre et d'agrumes. Il est très légèrement citrique.

-Ce café est issu de grains prémium.

-Pour les connaisseurs: son score SCA est de 84/100. 

L'avis du torréfacteur

-En l'abscense de son Grand Frère Le Panche Siquila grand cru Biologique, retour du Golden Huila!

-Largement meilleur que les classiques cafés Excelso de Colombie (café les plus produit en Colombie), ce café Grand Cru, chocolaté et légèrement fruité, vous satisfera aussi bien en expresso, qu'en allongé. C'est un café constant en qualité, avec un bon profil de torréfaction. Il est issu de petits producteurs qui partagent leurs terres de production avec la riziculture. 

-Pour ceux qui recherche un café de qualité, avec une touche fruité !