GUATEMALA Mixtli - Vallée de Acetenango .
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Prix normal
€23,00
Prix réduit
€23,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

-Ce café Mixtli bénéficie de l'AOP "Vallée volcanique de Acetenango". 

-Il est issu de l'exploitation de Aldo Annese situé à Santa Cruz Verapaz. 

-C'est un café vert lavé de la variété Marsalezza.

-Ce café est cultivé sans intrants chimiques, il est 100% biologique.

-Il est noté 82,75 par la SCA.

-C'est un café assez crémeux, avec un rendu plutôt doux ++ en tasse. Comme beaucoup de café d'Amérique centrale, on est sur une dominante de notes de chocolat et de fruits à noyaux. 

L'avis de Pem !

-Il est parfait après le repas en préparation  cafetière italienne: ni trop doux, ni trop corsé, avec quelques notes fruités.