-Café pure origine - 100% Arabica
-Ce café est un café vert lavé, issu des variétés Catuai, Lempira, Typica. Il est cultivé par de petites exploitations du village de Masaguara, dans la région d'Intibuca, située dans le sud du Honduras . Les cultures se situent à une altitude de 1200 à 1840m. Les producteurs n'utilisent ni produits chimiques ni pesticides.
-Les coopératives locales fournissent un café de qualité avec de plus en plus de producteurs certifiés Bio.
-Ce café présente une intensité moyenne avec des notes chocolat et de fruits à noyaux.
-Il s'agit de la nouvelle récolte 2024 !
-Ce café est noté par la SCAE: 83.00/100