
Diese 4 Kaffees sind ein echter Erfolg!
2025 = Neues Bild, näher an der Welt des Skifahrens!
Guten Appetit!
-Nach vielen Tests und Überlegungen habe ich eine Kaffeelinie entwickelt, die perfekt zum Alpengeist passt!
- Immer aus einer Auswahl erstklassiger Rohkaffees habe ich an Mischungen gearbeitet, bei denen jeder etwas nach seinem Geschmack findet!
- Ich habe auch an verschiedenen Röstmethoden gearbeitet, um die Aromawiedergabe und Intensität jedes Kaffees zu optimieren.
- Black Slope: für die Starken, eine Mischung aus Arabicas und etwas Robusta. Dieser Kaffee ist intensiv, wie der Piste Noire, nichts für Koffeinempfindliche! Der Black Slope macht mich wach, ist aber nicht bitter und liegt mir nicht schwer im Magen! (Inklusive 30 % Rainforest Alliance-zertifiziertem Kaffee)
- Rote Strecke: Wir sind bereits im Wettbewerb, dieselbe Farbe wie mein italienisches Auto, ich gebe mein Bestes! Eine Mischung aus kleinen, aromatischen Arabicas, definitiv kein Robusta, aber nach italienischer Art gekocht. Er eignet sich perfekt als Espresso, mit guter aromatischer Intensität, aber ohne Bitterkeit! (100 % Rainforest Alliance-zertifizierter Kaffee)
- Blaue Piste: Das war's, wir haben den ersten Stern, wir werden groß und können noch ein bisschen mehr Gas geben! 3 Arabicas, 2 Kontinente, schokoladige und fruchtige Noten, mittlere Intensität. Wir haben Spaß, in unserem eigenen Tempo! (Inklusive 40 % zertifizierter Bio-Arabica)
- Grüne Piste : eine kurze, sanfte Abfahrt in der Sonne, nicht zu schnell, Sie können die Landschaft bewundern! 3 Arabicas, bio-zertifiziert , sehr mild, Noten von Milchschokolade, Trockenfrüchten, wir bleiben cool!
Das neue Angebot von Cafés des Alpes!