-Pure Origin Kaffee - 100% Arabusta
- Ich kaufe diesen Kaffee direkt beim Hersteller . Yves, ein Franzose, der seit über 30 Jahren in Madagaskar lebt, hat mit der Neuanpflanzung von Kaffeebäumen der wilden Sorte Kouillou begonnen.
-Die Sorte Arabusta ist aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Arabica und Robusta entstanden. Diese Sorte ist auf der Insel Madagaskar endemisch. Andere Sorten sind oft zu finden, aber nur Robusta. Die Anbauflächen befinden sich im Nordosten der Insel, im Bezirk Fenerive. Die Kaffeeplantagen werden keiner Behandlung unterzogen, was eine Bio-Zertifizierung der Produktion ermöglicht.
- Dieser Kaffee ist süß, mild und hat holzige Haselnussnoten und einen ganz leichten Vanillegeschmack. Paradoxerweise enthält dieser Arabusta-Kaffee sehr wenig Koffein!
-Dieser Kaffee ist von Alpes Contrôles als biologisch zertifiziert.